A produção de carne suína e de frango, no primeiro semestre do ano, continua em alta devido à queda de preço dos grãos, principalmente o milho.
De acordo com pesquisas da LCA Consultores, as projeções para a produção de aves este ano são de crescimento de 7% e, para suínos, de 7,2%. O desempenho das cotações dos grãos também deve influenciar nos preços da carne no atacado.
O índice de preços por atacado (IPA), de acordo com a LCA, deve cair esse ano 7% e 13,91%, com referência a carne suína e de aves respectivamente.
Em relação à carne bovina o aumento previsto na produção é de 5% e o IPA deve subir 1% em virtude do período de entressafra de boi gordo no segundo semestre.
Fonte: Pecuária Rural
Adaptação: Portal Suínos e Aves
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