SIF Brasil deveria passar por mudanças, diz especialista

  •   
  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

O Sistema de Inspeção Federal Brasileiro, de acordo com o professor da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, Pedro Eduardo Felício, deveria passar por mudanças e se adaptar aos novos tempos, já que o mesmo está há mais de 100 anos operando.

Segundo o especialista, o nosso sistema deveria seguir o exemplo do Canadá que se modernizou depois de um surto da Doença da Vaca Louca, tornando-se independente e livre das forças de mercado.

A agência do Canadá, que não é terceirizada, conta com a integração de várias pastas governamentais, como Agricultura, Pescas e Saúde.

A declaração foi feita logo após a deflagração da Operação Carne Fraca, realizada pela Polícia Federal, que autuou em cerca de 40 empresas do setor de carnes.

Capacitação em planejamento e produção de frangos de corte com qualidade e eficiência. Confira.

Fonte: Avicultura Industrial

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   
  •  

Atualizado em: 5 de abril de 2017