Após recuo de quase dois meses, o preço do suíno vivo e da carne se estabilizou, de acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A restrição da oferta teve com fator a alta dos custos na produção, por outro lado, a demanda maior no período do carnaval e início de mês, contribuíram na estabilidade do preço do produto.
Ainda de acordo com o Cepea, a alta do valor da carne bovina e de frango, também ajudaram na competitividade da carne suína.
Como garantir o sucesso da cadeia produtiva de suínos?
Qual a situação da produção brasileira de suínos?
Como realizar um bom planejamento e gestão de suas atividades técnicas e econômicas?
Fonte: Pecuária Rural
Adaptação: Portal Suínos e Aves