Após recuo de quase dois meses, o preço do suíno vivo e da carne se estabilizou, de acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A restrição da oferta teve com fator a alta dos custos na produção, por outro lado, a demanda maior no período do carnaval e início de mês, contribuíram na estabilidade do preço do produto.
Ainda de acordo com o Cepea, a alta do valor da carne bovina e de frango, também ajudaram na competitividade da carne suína.
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Fonte: Pecuária Rural
Adaptação: Portal Suínos e Aves
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