Criação de codornas é um mercado promissor

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Um dos mercados que mais crescem no país está relacionado à criação de codornas. Apesar de muitos pensarem que o ovo é o produto mais atrativo do animal, a carne também vem tendo excelente aceitação no mercado.

Produtores do Distrito Federal são exemplos desta tendência, com o produto trazendo lucro de até 100%.

De acordo com eles, a facilidade de manejo em relação à criação de frangos, menor mão de obra, espaço destinado aos animais e gastos com nutrição, são os principais fatores que vem ajudando o segmento a crescer e a gerar empregos.

Atualmente, 27 produtores do DF fazem parte da Cooperativa Brasil Cerrado, produzindo mais de uma tonelada de codorna congelada por semana, com demanda crescente.

Por conta da expressividade e boas perspectivas deste segmento, é cada vez maior o número de interessados em todo o Brasil em aprender sobre os principais aspectos de se investir neste tipo de criação.

 

A crescente demanda desse mercado está relacionada ao planejamento da produção adotado. Veja aqui.  

Fonte: Avicultura Industrial

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Atualizado em: 30 de novembro de 2016