A criação de avestruz começou no Brasil por volta dos anos de 95/96, devido à importação de matrizes e filhotes. O avestruz (Struthio Camelus sp.), é de origem Egípcia, pertencente a família das “Ratitas” (aves que não apresentam a capacidade de voar), sua maior característica é elevado porte e peso.
Esta ave pode alcançar 2,8 metros de altura e pesar acima de 150 kg, podendo chegar a 70 anos de idade com excelente reprodutividade até os 40 anos de vida, mas nunca perdem a fertilidade. Geralmente correm em zigue zague para fugir de predadores, sendo super resistentes a falta de água.
As principais raças comerciais são: Black Neck – Pescoço Preto (domesticada), Red Neck – Pescoço vermelho (raça um pouco agressiva pode atacar pessoas) e Blue Neck – Pescoço Azul (raça agressiva, não gosta de convívio com pessoas). Quanto à criação desses animais, profissionais experientes devem auxiliar com visitas, observando a produtividade, o manejo, defeitos genéticos e a experiência do criador.
Por serem animais silvestres o avestruz exige uma atenção maior do criador. Saiba mais.
Fonte: Ceplac