De modo geral as construções de uma granja suína compreende o conjunto de prédios que o produtor deve ter para racionalizar a criação, e precisam atender a determinadas condições básicas quanto à higiene, orientação, funcionalidade e custo.
As construções não precisam ser exageradas, mas precisam merecer um cuidado especial do criador já que sua eficiência dependerá em grande parte do sucesso da empresa. Para aumentar a eficiência dos sistemas de criação e prevenir ou controlar doenças, a tendência é adotar o confinamento total, que vem determinado à modificação dos prédios a dos equipamentos, principalmente nas grandes empresas
As construções precisam seguir as seguintes condições básicas: higiênicas e oferecer água disponível e destino adequado dos resíduos; bem orientadas no terreno; simples e funcionais; duráveis e seguras, com a utilização de materiais e técnicas construtivas adequadas; racionais, pois possibilita a rapidez e eficiência no uso de materiais e mão-de-obra; permitir o controle das variáveis climáticas; permitir a expansão; e serem de baixo custo.
A produção precisa contar com: setor de produção com galpões para os animais e silos para ração; setor de preparo de alimentos armazéns; setor administrativo; setor sanitário com fossa, crematório para animais mortos, pedilúvio para desinfecção dos pés na entrada, rodolúvio para desinfecção dos pneus dos veículos, lança-chamas; setor residencial; setor de apoio com galpão-oficina; e setor externo com posto de vendas, abatedouros e cooperativas.
Fonte: Ambiagro
Aprenda montar uma fábrica de rações. Clique aqui.
Fique atualizado em assuntos regulatórios sobre alimentação animal. Confira aqui.