Segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) a carne de frango é a que acumula maior valorização na parcial de dezembro, considerando as carnes bovina, suína e de frango, negociadas no atacado da Grande São Paulo.
Desde o início de agosto vem ocorrendo reajustes no frango vivo, o que permitiu as valorizações da carne de frango.
Com a diminuição da oferta, decorrente da redução do alojamento, de forma expressiva os preços do frango voltaram a subir, nas últimas semanas de novembro.
Fonte: Pecuária Rural
Adaptação: Portal Suínos e Aves
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