O início de abril foi bom para o setor, pois as vendas da carne de frango no atacado começaram a melhorar, com probabilidade de avançar nos próximos dias. Segundo dados da Cepea, depois do feriado, a procura dos varejistas aumentaram visando o abastecimento dos estoques e gôndolas.
As vendas de carne de frango também pode ter sido favorecidas pelos preços recordes da carne bovina. Assim, aos poucos a carne de frango vai parando de se desvalorizar, e apesar da queda registrada em algumas regiões, outras apresentam aumento.
Em São Paulo, entre os dias 2 e 9 de abril, o frango inteiro congelado e resfriado teve valorização de 0,6%.
Fonte: www.aviculturaindustrial.com.br
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