A aceleração do Índice Geral de Preços apresentou alta de 1,59% neste mês, após elevação de 0,96% em julho, resultado do encarecimento da soja e milho nos últimos meses, por conta da seca nos Estados Unidos. O acumulado dos últimos 12 meses, registrou aumento de 7,5% no índice.
O encarecimento da soja e do milho aumentaram os custos produtivos do setor de suínos e frango, o que deve refletir no bolso dos consumidores nos próximos meses.
Por enquanto a carne bovina, frango, carne suína, continuam estáveis, assim como o feijão, mamão, batata-inglesa e laticínios ficaram mais baratos.
Várias são as pesquisas atuais que mostram um comportamento de aceleração da inflação. Esse é o caso do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado na semana passada, que avançou 0,43% em julho, fechando o acumulado dos 12 meses em 5,20%.
Fonte: Pecuária
Adaptação: Portal Suínos e Aves
Conheça o Curso de Planejamento e Administração de Suinocultura
Veja outras publicações da Portal suínos e aves:
Alta nos preços – frango ganha do boi e suíno vivo