Tifo aviário

  •   
  •  
  •  
  •  
  •  

tifo aviarioO tifo aviário é causado pela Salmonellagalinarum, frequentemente encontrado em galinhas pode levar o animal à morte.

            Os animais doentes apresentam os seguintes sintomas: anemia com cristas e barbelas pálidas ou arroxeadas, penas arrepiadas, apatia, anorexia, diarreia amarelo-esverdeada e febre.

            Os filhotes quando acometidos pela doença apresentam fígado com aspecto de cozido e com estrias, já as aves adultas apresentam lesões no aparelho reprodutor e pericardite.

O diagnóstico é realizado a partir do isolamento dos órgãos acometidos na fase aguda e por sorologia na fase crônica da doença.

O tratamento é feito com medicação que somente controla os sintomas, não há cura para o tifo aviário. Na maioria das vezes para se evitar a contaminação de todo o plantel os animais são sacrificados, assim a melhor forma de tratamento é através da prevenção da doença.

Quais as principais ferramentas e métodos para a realização correta do abate de frangos?

Quais as etapas do abate de frangos de corte?

Como avaliar o estresse e qualidade da carne?

 

 Fonte: Sanidade agrícola

Adaptação: Portal Suínos e Aves

Conheça o Curso sobre Abate, Processamento e Comercialização de Frangos de Corte

abate de frango de corte

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Atualizado em: 3 de junho de 2014