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Avicultura alternativa gera produtos de qualidade diferenciada

A avicultura brasileira se fortaleceu consideravelmente nos últimos anos, em virtude da forte industrialização, investimentos em ciência, controle de qualidade, manejo, nutrição, especialização da mão de obra, dentre outras. Isso nos prop ...

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Procedimentos de pré-abate são cruciais na produção de frangos de corte

É muito importante que o produtor de frangos de corte tenha em mente que não adianta adotar um controle de qualidade e manejo durante praticamente todo o processo de criação e negligenciar a etapa final, sendo essa uma das mais importantes. Se os animais não estiv ...

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Manejo alimentar e a produção de ração para frangos de corte

O sucesso da produtividade de frangos de corte vai depender, em grande parte, da eficiência do manejo alimentar, de modo que os animais possam aproveitar ao máximo os nutrientes. Os profissionais designados a cuidar desta questão deverão ter um conhecimento profundo acerc ...

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A pneumovirose aviária

Doenças respiratórias estão entre as principais responsáveis pela baixa produção nos aviários em grande parte do mundo. Um exemplo básico e muito recorrente é a pneumovirose, doença respiratória aguda causada pelo Pneumov&i ...

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Perdas de penas em galinhas

A perda das penas das galinhas é um problema que pode ocorrer em criações de variados portes. A questão pode estar relacionada a erros de manejo em nutrição, ou seja, a falta de vitaminas essências e nas dosagens corretas. Outra questão importa ...

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Controle da salmonella em aviculturas

A salmonella enteritidis é uma das bactérias mais combatidas na indústria alimentícia de todo o mundo, em virtude dos problemas causados na saúde humana.  Empresas vêm gastando valores expressivos, a cada ano, no controle deste microrganismo, que podem ...

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