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A alimentação correta para frangos de corte

Os frangos, por serem criados em espaços confinados, dependem exclusivamente da alimentação fornecida pelo seu proprietário. Por isso, a importância do conhecimento técnico sobre alimentação fornecida ao animal, bem como um fornecedor idôn ...

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Uso de anabolizantes na produção animal

A carne de frango é muito utilizada em substituição à carne vermelha, por ser citada como mais saudável. Porém, muitos pensam que a carne de frango possui hormônio, que são aplicados nos animais durante a produção. Durante o sistema produtivo aves vivem cerca de 45 dias entre sair do ovo e ...

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Processo de abate de aves

O Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal e o Regulamento Técnico da Inspeção Tecnológica e Higiênico-Sanitária de Carne de Aves orienta sobre o procedimentos serem tomados durante o abate das aves. É preciso levar em consideração todo o processo, des ...

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Situação de frigoríficos brasileiros

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) pediu posicionamento às autoridades russas sobre a decisão do serviço veterinário do país: comunicação acerca dos 10 frigoríficos brasileiros embargados devido a um processo de rotina realizada pelo governo russo. O procedimento ...

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