A alta no preço do milho tem dificultado a criação de galinhas caipiras. Para os fabricantes de ração que atendem diretamente os pequenos produtores, a alta no preço do milho também está dificultando o trabalho. Em uma fábrica, por exemplo, o dono, Giovani de Almeida, não tem mais estoque e as máquinas que já chegaram a funcionar mais de 20 horas por dia, agora estão paradas. A produção no último semestre diminuiu de 150 para 90 toneladas.
A criação de galinha caipira no sítio de Ondina de Oliveira é feita de uma maneira bem simples e em parceria com vizinha, Erasmina de Almeida. As duas mantêm cerca de 250 aves na propriedade que fica em Itapetininga, São Paulo. Parte da produção é para o consumo próprio e o restante para ajudar na renda das famílias. Para não se desfazer das galinhas, as produtoras contam que estão substituindo a ração por verduras e legumes.
A ave é vendida viva no comércio local, mas nos últimos dias devido ao preço elevado do milho os comerciantes, como é o caso de João de Barros, estão com dificuldade de encontrar galinhas para comprar dos pequenos criadores porque muitos diminuíram a criação.
Fonte: G1
Adaptação: Portal Suínos e Aves
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